Podcast-Check: Gut zu verdauen

Was haben Sauerkraut, Joghurt und Kimchi gemeinsam? Das Zauberwort lautet: Fermentation. Die Magie der Bakterien, die einen unverwechselbaren Geschmack erzeugen und einen regelrechten Fermentations-Hype ausgelöst haben – genau darum...

Tags: Das war morgen

Podcast-Check: Das war morgen

Zukunftsvisionen in alten Filmen und Bücher lassen uns oft schmunzeln. Roboter mit Kulleraugen und überzüchtete Superinsekten …...