Podcast-Check: Gut zu verdauen

Was haben Sauerkraut, Joghurt und Kimchi gemeinsam? Das Zauberwort lautet: Fermentation. Die Magie der Bakterien, die einen unverwechselbaren Geschmack erzeugen und einen regelrechten Fermentations-Hype ausgelöst haben – genau darum...

Tags: Pizza & Pommes

Podcast-Check: Pizza & Pommes

Nein, „Pizza & Pommes“ ist kein Food-Podcast. Dahinter verbirgt sich ein Sport-Podcast. Ein Ski-Profi und ein Sportreporter...