Podcast-Check: Gut zu verdauen

Was haben Sauerkraut, Joghurt und Kimchi gemeinsam? Das Zauberwort lautet: Fermentation. Die Magie der Bakterien, die einen unverwechselbaren Geschmack erzeugen und einen regelrechten Fermentations-Hype ausgelöst haben – genau darum...

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Inflation und Notenbank – ein Blick ins Zentrum der Macht

Das schlimmste liegt hinter uns: Die Inflationsrate wird bis Ende 2025 auf knapp über zwei Prozent fallen....